RESEPI CUCUR VIRAL | CUCUR TURUN TEMURUN

Salam semua

Heboh sana sini pasal CUCUR VIRAL. 

Sebenarnya CUCUR VIRAL ni dah sebati dengan kehidupan El. El pun membesar dengan menu cucur viral. El panggil cucur manis. Cara dan bahan cucur viral ini memang sama juga dengan cucur El yang pernah buat. Tapi nak buat bulat-bulat tu tak rajin haha. 

Di rumah El ni dalam seminggu tu, satu atau dua kali memang wajib masak cucur. Tapi keluarga El suka dengan cucur ikan bilis campur bawang. Kadang-kadang tu kena buat 2 versi satu ada sayur (kucai+taugeh) satu lagi tanpa sayur. Anak-anak alergik sayur haha. Pernah sekali dulu masak cucur manis tapi budak-budak ni tak suka

Minggu lepas sajalah nak try buat CUCUR VIRAL ni. Bahan-bahan pun memang dah ada. Jom siapa-siapa yang belum tahu nak buat CUCUR VIRAL kita lihat bahan-bahannya.

 

RESEPI CUCUR VIRAL

1) 2 CAWAN TEPUNG GANDUM

2) 2 CAWAN AIR PANAS

3) 3 SUDU GULA

4) GARAM SECUKUP RASA

CARANYA:

1) GAUL SEBATI KESEMUA BAHAN

2) BIARKAN ADUNAN SEJUK

3) SAPUKAN AIR SIKIT KETIKA BENTUK BULAT (memudahkan tidak melekat)

4) GORENG DEEP FRY (minyak banyak)

5) KERAP TERBALIK-BALIKKAN

6) ANGKAT DAN TOSKAN

BOLEH DIMAKAN BEGITU SAHAJA ATAU DIMAKAN BERSAMA KUAH KARI/SAMBAL TUMIS/SAMBAL SARDIN

Ingatkan bila budak-budak ni tengok cucur viral comel-comel ni diorang suka. Tapi tekaan El meleset. Diorang memang tak makan. Mereka suka lagi dengan cucur kegemaran diorang cucur ikan bilis campur bawang haha. So yang habiskan hari tu babah dan si kecik. So ini adalah yang pertama dan last buatkan haha