RESEPI BIHUN KUNG FU

RESEPI BIHUN KUNG FU

 Bihun Kung Fu ni my kesukaan juga

Kalau p makan kat luar mmg order yang ni

My hubby pun suka juga

Sebelum ni ada el share resepi ketiau kungfu kat SINI

So hari ni nak share resepi bihun kung fu pula

Jom tengok resepi dia OK

Resepi Bihun Kung Fu

Untuk bihun:

Celur bihun bagi lembut dan toskan

Ambil segengam bihun (tuk sorang makan) dan campurkan ngan telur

Kacau2 kedua2 bahan ini

Panaskan minyak, dan gorengkan bihun tersebut

Balik2kan. Goreng sehingga agak garing. Angkat dan ketepikan

 Bahan2 kuah:

(bahan ni ikut ada apa yg ada dlm dapur je) uols boleh ikut citarasa uols ye

1) Sawi

2) Brokoli/kobis bunga

3) Carrot dipotong pjg2

4) Ayam/seafood

5) Sos tiram

6) Telur 2 biji (tuk lebih dr 2 org mkn)

7) Tepung jagung

8) Serbuk lada hitam

9) Serbuk lada sulah

10) Air

11) Bawang putih dan bawang merah
12) Perasa garam

Cara:

Tumiskan bawang putih dan bawang merah yang dihiris halus. Kemudian masukan ayam/seafood, Agak ayam dah masak masukkan sayuran. Kacau gaul semua dan masukkan air. Kemudian kuah dah mengelegak masukkan sos tiram, serbuk lada hitam, serbuk lada sulah, Gaul sebati dan perasakan garam. Dah kena dengan tekak  boleh masukkan bancuhan tepung jagung. Agak2 dah pekat (jgn pekat sgt) tutup api masukkan telur. Gaul2 bagi telur tu pecah2. 

Kemudian tuang kuah itu tadi ke atas bihun yang digoreng. SIAP

SELAMAT MENCUBA