dah 7 ramadan kita berpuasa..alhamdulilah
ada yg dah start buat kuih raya ke ekekeke
taun lepas el xbuat lgsg..dlm pantang
so taun ni kenalah gigih uols huhu
spt biasa el nak share resepi yg el buat semalam as menu berbuka
resepi MEE REBUS
sedap!mmg sedap boleh buat as one of the menu hari raya nti hehe
resepi MEE REBUS ni el x ikut sgt..el pakai apa yg ada kat umah je ok
RESEPI MEE REBUS
Bahan-bahan:
1 paket mee kuning - celur
Bahan sayuran: 50 sen Taugeh - celur (xde..el letak sawi je)
Sedikit daun sup - hiris nipis
Sedikit daun bawang - hiris nipis
Bawang goreng
4 keping tahu di goreng dan dihiris nipis.
5 biji Cili hijau - dihiris nipis (el pakai cili merah je)
Limau nipis/limau kasturi - di belah dua
Telur rebus - belah dua
1 paket mee kuning - celur
Bahan sayuran: 50 sen Taugeh - celur (xde..el letak sawi je)
Sedikit daun sup - hiris nipis
Sedikit daun bawang - hiris nipis
Bawang goreng
4 keping tahu di goreng dan dihiris nipis.
5 biji Cili hijau - dihiris nipis (el pakai cili merah je)
Limau nipis/limau kasturi - di belah dua
Telur rebus - belah dua
Bahan-bahan kuah:
Sedikit minyak untuk menumis
4 sudu cili kering yang di kisar
3 biji bawang merah - kisar
3 sudu lengkuas yang di kisar
4 batang serai dikisar halus
2 biji bawang putih - kisar
RM 3 udang kering - kisar - lagi banyak lagi sedap. 300gm udang hidup - direbus dan kisar halus (xde..el pakai stok dgg yg direbus)
1kg ubi keledek merah - direbus dan blender halus (xde..el pakai ubi kentang je)
3 sudu gula atau secukup rasa garam secukup rasa
Sedikit ajinomoto
4 sudu sos tomato
Air - agak-agaklah
Sedikit minyak untuk menumis
4 sudu cili kering yang di kisar
3 biji bawang merah - kisar
3 sudu lengkuas yang di kisar
4 batang serai dikisar halus
2 biji bawang putih - kisar
RM 3 udang kering - kisar - lagi banyak lagi sedap. 300gm udang hidup - direbus dan kisar halus (xde..el pakai stok dgg yg direbus)
1kg ubi keledek merah - direbus dan blender halus (xde..el pakai ubi kentang je)
3 sudu gula atau secukup rasa garam secukup rasa
Sedikit ajinomoto
4 sudu sos tomato
Air - agak-agaklah
Cara memasak:
Tumiskan bawang merah, bawang putih,lengkuas,serai,cili kering dan udang kering yang telah di kisar hingga naik minyak dan berbau wangi.
Tumiskan bawang merah, bawang putih,lengkuas,serai,cili kering dan udang kering yang telah di kisar hingga naik minyak dan berbau wangi.
Masukkan udang hidup/stok daging yang dikisar dan air rebusannya sekali (lau daging jgn dikisar..terus masukkan dlm periuk.
Masukkan keledek/ubi yang telah dikisar dan tambahkan air secukupnya.masukkan garam,gula,aji,sos tomato.
Biarkan mendidih dan siap untuk di hidang dan dimakan.
Selamat Mencuba :)
sedapnye mee rebus el buat.
BalasPadamboleh try nanti, kene cari lengkuas je x de..
TQ el :)
Bestnya kak el...lama x singgah sini sejak blog kena sawan ari tu..semualink hilang...kak el sihat?
BalasPadamcerita mi rebus buat akak rasa nak pengsan.. haritu cuba masak mee rebus ngan resipi baru.. yang kelakarnyer pi gabungkan dua resipi...serba serbi tak menjadi mi rebus akak... isyh kalau guna resipi biasakan mudahkan...
BalasPadamakak tak pernah buat mee rebus..selalunya kawan yg buatkan..hihi
BalasPadamtengok resepi tu senang jer..cuma nak membuatnya tak tahu bila..:)
mee rebus bila buat tgk resepi kt pek mee rebus tu :)
BalasPadamlmbt lg bleh mkn mee hoiiittt...
BalasPadamx per, aku peram recipi ni hihii
alahaiiii sedap nyer...
BalasPadamsedapnya tgk
BalasPadamKegemaran suami ni
BalasPadamMemang kenyang makan berbuka ni el....cukup segala dalamnya...
BalasPadamMasak untuk hari raya pun sesuai ni...
rajin sungguh..saya suka makan meerebus tapi dalam kuantiti sedikit je boleh telan
BalasPadamAssalam El,
BalasPadamemmm
macam nak termasak mee rebus sama dah niiiiiiiii he3
Lalink..
BalasPadamAku yg dah sengkak kenyang ni..
Tgk mee rebus ko ni udoh rasa teringin plok..
Aishhhh!!
Raya mana thn ni?! ;)
Selamat berpuasa yer..
Hai El, mee rebus tu feveret Zumal tau. Singgah dari #bloggerutara
BalasPadamAbah's favorite... hehe.. #bloggerutara
BalasPadamAlamak silap masuk Blog. Bulan puasa takleh masuk Blog cam ni hihihi
BalasPadamPPerkongsian resipi mee rebus terbaik
Kak EL!!! Rindu nyerrrrr.. Selamat perpuasa Kak EL ku syg!!!.. sedap nya mee rebus tu kak el... saya suka sangat.. nanti saya cuba :)
BalasPadammee rebus? meggi kan hado.. hehehe...
BalasPadamsinggah blogwalking sini pelan-pelan dari geng #BloggerUtara...
singgah sini.. salam kenal #blogger utara
BalasPadamsuka makan mee rebus.. terliur tgk tengahari ni
toooooolong buat open house raya ni Kak El hahaha..
BalasPadamkami nak serbu =D
Adohai sedap nya
BalasPadamAssalamualaikum El.. wah.. gigihnya dia buat mee rebus.. Sha setakat mee kari jer terror.. mee rebus ni cam banyak bahan.. hehehe..
BalasPadamgigih betul El.. sedap tu..
BalasPadamsedapnya el.. tergugat aih..huhuhuh =D
BalasPadamMesti sedap :D
BalasPadamnyum2 sdpnya..
BalasPadamt mai perak bawa tau..eheheh
follow here...amboi sedap plak tgk mee rebus tgh2 hari nie..hehehe
BalasPadamarghhhh..tringat mee rebus mak!! T_T sobs sobs.. tak dpt nak balik lg puasa kali nih sibuk bjuang.. huhuhu.. hye el!!
BalasPadamwahhh mee rebus tak pernah lg buat kalau mee kari tu pernah hihihihi
BalasPadamdari group #bloggerutara
nak makan..tapi xnak buat sbb byk benda kena ada..hihi nak beli ja tapi nak mcm dlm gambar ni
BalasPadamtetiba terliur!!!! hahahahahaha
BalasPadamBagusnya El..saya rs puasa thn ni plg xmemasak
BalasPadamsedapnyaaa... hahaha
BalasPadamCatat Ulasan