HOMEMADE DOH PIZZA

4 hari el cuti lgsg x kemana

en. od keje..so el terbungkang lam umah je

perbanyakkan rest..hehe

wpun sejak 2 menjak ni mmg xlarat..wat keje skit penat

tp gigih gak msk tuk anak2..larat ke x larat..sihat ke x sihat

tuk anak2 iols sgt gigih hehe..tp tulah pas masak terus terkam katil haha

pg selasa tu el dah wat nasi goreng tuk budak2..pas2 rehat

tghari tu diorg lapar..el bgn watkan ayam goreng..pas2 rehat

petang skit diorg lapar lagi..so el suprisekan diorg ngan watkan diorg pizza

ritu el wat pizza pakai pastry kawan sbg doh klik SINI

so smlm try gugel cara wat doh pizza..alamak bahan2 dia pun senang sgt

nasib bahan2 nak wat doh pizza n cheese ada

HOMEMADE DOH PIZA

resepi dari: Azie Kitchen

Bahan bahan:

1 1/2 cawan air suam

2 sk yis mauripan

Secubit gula

4 cawan tepung gandum

1/4 sk garam

1/4 cawan olive oil

Sedikit olive oil (lumur)

Cara cara:

-Campurkan gula ke dalam air suam dan masukkan yis. Kacau rata dan biarkan selama 5 minit tanpa dikacau lagi.

-Ayak tepung ke dalam mangkuk. Masukkan garam. Buatkan satu lubang di tengah tengah tepung. Tuangkan olive oil ke dalamnya, diikuti dengan air yis tadi.

-Ambil pisau atau mengunakan jari putar mengikut urutan jam smpai bahan2 tersebut sebati 

-Kemudian uli hingga menjadi doh

-Setelah itu, sapukan sedikit olive oil ke dalam mangkuk dan letakan doh kedalam. Sapukan olive oil ke atas doh tersebut kemudian wrapkan dengan kain atau plastik selama 30minit

-Setelah 30minit, doh akan menjadi kembang. Tumbuk doh tersebut untuk kuarkan angin. 

-Letakkan butter sedikit di atas dulang pizza. Canai doh tersebut menjadi leper. Cucuk2kan doh tersebut dengan garfu sebelum meletakkan toping anda.  

 doh yang telah disiap dan dibiarkan selama 30 minit

Setelah 30 minit. tumbuk doh tersebut tuk mengeluarkan angin. Boleh bahagikan kepada 2 bahagian

 Sapukan butter dalam dulang pizza..canaikan dan cucuk dengan garfu

Ritu el ada stok tuna dlm tin, sos spageti kimbal dan cheese sahaja..anda boleh letak pelbagai toping ikut citarasa dan stok di dapur anda ekeke

Bakar selama 20 minit api atas bawah suhu 180darjah..tadaaaaaaaa siap :)

Doh dia sgt garing dan nipis..

Anak2 suka..smpaikan abg danish suh mama el wat pizza siang dan malam...choiiiii hahaha

dpt buat 2 large pizza smlm :) 

nota noti : pas ni kena beli dulang pizza yg bulat tu ngan pemotong pizza..yis dan cheese tuk stok kat umah :)..huhuhu taip pun rasa mengah ni caner uolsssss



HOMEMADE MI KUNING klik SINI