RESEPI ROTI SOSEJ GULUNG

 smlm sgt hepi kut..sbb teringin sgt dari dulu nak wat roti sosej gulung ni..dulu asik tgk kwn el je buat roti ni..dia buat punyalah cantek..pas2 el nak wat cam mn..oven pun xbape nak ok time tu..so ngan oven faber baru ni..semua kerja2 didapur sgt menyenangkan..tenkiu faber..(boleh jd duta faber x ngeh3x)

smlm fikirlah nak masak kuih ape smlm..disbbkan abg danish puasa..ikut tekak dialah hehe..so timbullah idea nak wat roti sosej gulung ni..lgpun bahan2 mmg dh ada kat rumah..sambil2 masak lauk n nasi tuk berbuka...apalagi gigihlah iolsss hehe..rupa2nya uolsss senang bangat sey nak wat roti sosej ni..1jam 1/2 dah siap :)

RESEPI ROTI SOSEJ GULUNG

Bahan-bahan :

  2 1/2 cawan tepung gandum

  *1 paket yis (istant mauripan)

  *1 sk garam

  *2 sb gula

  1 sb mentega

  1 sb susu sejat

  3/4 cawan air suam

Cara-cara :

- Masukkan bahan bertanda * kedalam air suam. Biarkan 5min.

- Masukkan air suam ke dalam tepung, mentega, susu sejat dan bancuhan yis tadi

- Uli tepung sampai jadi doh (tidak melekat. Boleh tambah tepung jika masih melekat)

- Rehatkan doh sekejap smpai doh tu naik 

ok mula2 canaikan doh tadi n letak sosej seperti gambar diatas

kemudian balut sosej tu tadi n potong seperti gambar di atas..potong smpi sosej tu terpotong abis ea..jgn potong smpi doh tu terpotong..tp kdg2 el terpotong gak haha..

 potongan pertama tarik ke atas sedikit. Then potongan kedua tarik ke kiri..potongan kedua tarik ke kanan (buat seperti mendandan rambut) buat sampai abis jdlah seperti gambar diatas

Sebelum bakar, el sapukan sedikit kuning telur dan letakan cheese. Kat rumah ada chedale je..ha campakkk haha. Bakar selama 20minit 180C

Taraaaaaaa siap Roti Sosej Gulung iolsss. Pas dah siap boleh taruh sos cili ngan mayonis.

Agak2 boleh bukak kedai bakery x pas ni hehe