cakk!!hehe assalamualaikum wbt n salam sejahtera
cehhh mcm baca berita plak ekeke...ok malas nak taip pjg..nak share ngan uols 
satu menu yg sgt dem good yg el dpt dr seorg blogger puan nad in the house yaw!haha
thx nad atas resepi burger bakar homemade..tp..so sorry i terpksa derhaka skit kat resepi uuu tuu coz bahan xde agagaga

ekceli el nah wat homemade burger sendiri..main campak2 je..so kali ni saje nak try resepi dr puan nad tu yg katanya jd hit view dalam blog beliau :)

apalagi jom kita tgk cam mnlah burger bakar homemade dari puan el plak ea

RESEPI BURGER BAKAR HOMEMADE

Bahan-bahan
Daging cincang (1 ketul 1/2)
3 ulas bawang merah*
4 ulas bawang putih*
1 biji telur
Serbuk lada hitam kasar
Serbuk roti (xde..el letak serbuk oat)
Mixed spice (xde..el letak oregano)
 & Garam & Gula secukup rasa 
 
dan semestinya roti burger yang diletak sedikit mentega dan bakar sekejap untuk dptkan moist roti tu ketika mkn 

 
Cara-cara
 
Bahan-bahan yang ditanda * diblender kering
Masukkan dalam bekas yang berisi daging
Masukkan telur yang dah dikacau terlebih dulu
Tabur lada hitam kasar tu ikut kepedasan masing-masing
Masukkan serbuk oat/roti
Masukkan mixed spice/oregano, garam dan gula secukup rasa
 
 
Gaul kasi sebati - amik segenggam - kepal2 - buat bentuk patty (daging burger) 
pas2 letakkan dalam peti ais bagi dia keras sedikit supaya bila bakar nti xpecah2
 
 
Daging burger yang tgh dibakar dengan sedikit mentega
 
 
Jika ada lebihan minyak ketika membakar tadi jgn dibuang..potong sedikit bwg merah letak cendawan lagi sedap) hiris nipis2 dan masukan kedalam lebihan minyak tadi..dah layu masukan black pepper sos..kacau gaul dan last taruh garam skit..jgn lupa masukan sedikit stok ayam (lau xde boleh pakai kiub ayam + sedikit air) so jdlah sos black pepper homemade hehe
 
 
Uols boleh letak apa saja dressing tuk burger uols..ni el letak cam biasa salad and tamato je..
pas2 siramkan ngan black pepper sos


Boleh jugak ditambah cheese ngan mayonis..hoii lagi sedap haha


siap sudah HOMEMADE BURGER BAKAR


selamat mencuba

el

29 Ulasan

  1. ALoNa CintamaniszLite15 Julai 2013 pada 1:30 PTG

    Wahh...bertukar2 resepi korang ye..hehe..

    Ok ler tu...hehe..

    BalasPadam
  2. intandayani15 Julai 2013 pada 1:37 PTG

    alamak senang je..selama ni jumpa resepi yang byk songeh.Asyik tertunda je nak buat..Anyway thanks kongsi resepi mudah mengancam air liur ni

    BalasPadam
  3. Sidratul Muntaha15 Julai 2013 pada 1:39 PTG

    so far
    nama je dok kl/selangor
    tpi tak pernh lasung mkn kat burger bako rawang tu ke hape
    sbb?!
    selalu sgt buat burger bako ni
    hihih..
    pejam mate..
    xyah resepi pun steady je..
    lagi2 klu dapat daging fresh!!

    BalasPadam
  4. wantie15 Julai 2013 pada 2:01 PTG

    aku bakor..aku bakor.. mcm tau tau ja hang noh. semalam pakat lawan tolak laki bini suh gi bli burger lepas bukak puasa. aku malas laki pun malas. malas nak keluar hahahaha...

    kalau la ada bahan cuklup bagai mcm hang ni. terus leh masak kan.. leh makan sepuas hati.

    heh.. cam no hang diet! siap cheese bagai. owh. terguda sudahhhhhhhhh

    BalasPadam
  5. mama tisya15 Julai 2013 pada 2:03 PTG

    meriah beger bakar homemade...yummm

    BalasPadam
  6. Myra Jay15 Julai 2013 pada 2:09 PTG

    Hari tu tengok resepi Sis Nad dah terliur, tapi nak membuat tak tau bila..
    Ni ushar sini plak, lagi berganda terliur.. Konpem nak kena buat jugak..hahah ;)

    BalasPadam
  7. Z.u.r.a and I.w.a.n15 Julai 2013 pada 3:17 PTG

    wahhh...dh try buat burger yer...
    aku ada tgk n3 nad psl burger ni gak,.,.
    duk teragak2 nk buat...huhu..
    kena rajin + ada bahan..br bleh..ehhe

    BalasPadam
  8. ::NureeN::15 Julai 2013 pada 3:28 PTG

    menyelerakan la el.. nyum2

    BalasPadam
  9. Suria Amanda15 Julai 2013 pada 3:35 PTG

    Ya allah...x bleh tahan tgok burger el ni....

    BalasPadam
  10. PinKy MoMMa15 Julai 2013 pada 4:31 PTG

    wei ang masuk tau mastercep nnt utk musim depan..hebak2..gigih dan rajin okeh..kagum iols tengok..boleh cuba bila dah boring2 mkn nasi kan ;)

    BalasPadam
  11. nad15 Julai 2013 pada 9:08 PTG

    Perghhh! Dh mcm burger samurai mekdi!
    Senangkan? Bleh wat selalu
    Sedap pun sedap :)

    BalasPadam
  12. Cekgu Norazimah15 Julai 2013 pada 10:17 PTG

    menggodanyer ! dah lama craving nk makan burger bakor ni..nth bila ler nak buat sendiri yer? buzi jer..hehe (alasan)

    BalasPadam
  13. fyna16 Julai 2013 pada 9:25 PG

    apakah? apakah? kak el!!! huhuhuhu...

    BalasPadam
  14. Unknown16 Julai 2013 pada 9:44 PG

    Wallaweeeeee...sedap giler ni. Pandaila EL ni. Nak jugak????

    BalasPadam
  15. Sop16 Julai 2013 pada 10:32 PG

    mmg terbaik...
    xperlu nak gi kedai utk beli
    wat sendiri nak buat 5 lapis pun boleh nih :)

    BalasPadam
  16. Melati Qistyna's Mummy16 Julai 2013 pada 10:36 PG

    X bleh blah tau tgk n3 beger pg2 ni, haishhhh


    Slmt berpuasa buat hang n family

    BalasPadam
  17. ASSOYFINGER6717 Julai 2013 pada 11:01 PG

    assalam...sungguh menyeksakan...Ya Allah...
    (tak bleh belah tgk kao letak slice cheese tu..hak3..)

    BalasPadam
  18. Wawa Aina14 Disember 2013 pada 9:47 PTG

    Ya allah ... Nmpk sunggoh menyelerakan !!! *-* Nk sket bleyh ? Hehe

    BalasPadam
  19. Nizam Musa12 Mei 2014 pada 8:52 PTG

    peh..lazatnye...cuba try buat burger inti cheese pulak...inti jem strawberry ke..guna Stufz..senang je nak buat..boleh tgk bende tu kat http://bit.ly/stufz-malaysia

    Read more: http://www.secubitgaramnor67.com/2013/01/homemade-grilled-burger.html#ixzz31VOEMgv4

    BalasPadam
  20. Unknown5 Jun 2014 pada 10:11 PG

    Tq!!! Nak cuba hehe

    BalasPadam
  21. Unknown17 Julai 2014 pada 3:10 PTG

    menarik...nak cuba resepi u pulak lah :)
    http://ailzab.blogspot.com

    BalasPadam
  22. kehidupan sihat14 Oktober 2014 pada 5:48 PTG

    menarik ye sos black paper tu :)

    salam perkenalan

    BalasPadam
  23. Suhaili Isa20 November 2014 pada 7:59 PG

    Wah...harini nak buat mini burger for kids. Jumpa resepi u. Thanks dear bantu i yg xmahir masak. Jemput singgah www.suerizal.com

    BalasPadam
  24. Tanpa Nama28 November 2014 pada 1:01 PG

    Wahhh daging burger homemade ringkas dan nmpak menarik....boley try nih...btway jom like page saye di facebook....sentuhan inspirasi bonda....

    BalasPadam
  25. Unknown2 Februari 2015 pada 5:35 PTG

    Breadcrumb xde...agak2 kalo xde breadcrumb ni jd tak?:-S

    BalasPadam
  26. nur aini amran8 Julai 2015 pada 9:38 PTG

    wah bestnye resepi!!!tq

    sharing
    http://supplementsaya.blogspot.com/2015/07/resepi-burger-daging-home-made-ala.html

    BalasPadam
  27. Unknown30 November 2015 pada 9:53 PTG

    Aku dah cuba . Memang sedap

    BalasPadam
  28. Tanpa Nama18 Mac 2018 pada 12:27 PTG

    Nampak best

    BalasPadam
  29. Unknown20 April 2019 pada 9:35 PTG

    saya baru pertama kali buat BURGER BAKAR ni memang sedap...terima kasih kongsi resepi ni

    BalasPadam

Catat Ulasan

Terbaru Lebih lama