Assalamualaikum..salam 1msia...salam syg semuaaaaaaaaaaaaaa muahmuahmuahh hehehe
bila roh malas dah dtg cam ni lah jdnye..giler malas nak update blog n bw huhuh sowy sgt2
ni pun paksa gak diri ini tuk berblogging kembali..hakhakhak
Semalam g beli barang kat tesco..yes situlah sllunya kami beli pun haha
Sebulan sure 2x kena beli barang2 dapur
Tiba2 hb ckp..uuu masak kek coklat...tp moist pya..tp alamakkk rajin ke diri ini nak buat kek..dah lama beno x buat..dah lah oven dah nazak sgt2 hehe
Pas2 tingggggg otak terus ckp ok kita buat kek kukus moist hehe
Sbb hb yg nak kan..bini dia turutkan aje..riso lah mlm2 dok meleleh nak kek moist tu haha
1st time wat kek kukus..pakai hat yg siap pya bahan...tp el x suka pakai hat siap pya..sbb rs dia x kick n mcm mkn kek hat kedai pya hehehe
tp kali ni try resepi dalam gugel
tp kali ni try resepi dalam gugel
Katanya the most moist kek in the world n ramai yg dah try resepi tersebut..allahualam teman try mmg moist pun dan senanggggggggggggg lah sgt woiii haha

tudia kek coklat moist kukus
hat ni dah siap kukus b4 di tempek ngan topping
hat ni dah siap topping..canteklah muka dia haha
nampak nampak nampak betapa moistnye haha
siap tgh malam smlm lam kul 11 cam tu..hidang kat budak2 tu ngan babahnya..
yoooo!!!kita party kek yo!!hahaha pas mkn terus lena tido...hehe
RESEPI KEK COKLAT MOIST KUKUS
resepi cilok : dapur mas
Bahan2nya:
4 biji telur (gred A)
1 cwn gula halus (el pakai gula perang sbb xterlalu manis dan jdkan kek lgi sedap)
1/2 cwn susu pekat (el taruh 1/4..sbb xmau manis sgt)
1 cwn susu cair
1 cwn minyak masak
1 1/4 cwn tpg gndum*
1 cwn serbuk koko*
1sd kecil soda bikarbonat*
1sd kecil baking powder*
*bhn2 trsebut perlu diayak trlebih dhlu ye :))
Cara2nya:
Pukul telur brsma gula hingga kembang. Guna whisk je pon boleh.
Dh kembang msukkan susu pekat, minyak n susu cair.
Dh sebati masukkn bhn2 yg dh diayak tdi ye.
Kemudian msuk dlm bekas yg hendak d kukus dan kukus.
*Perlu d ingtkan jika kecil bks trsbt maka kjp dlm 15mnt atau stgh jam, tpi jika sepenuhnya 1bncuhan itu dlm 1bks, maka kukus dlm 1jm stgh ye...pastikan jgn bukak2 pengukus semsa sdg msk*
Topping :
200 gm choc.compound (boleh juga guna cooking choc.biasa ya)
3 sd besar susu pekat (resepi asal 5sudu bsr susu pekat)
3 sd bsr minyak masak 1 1/2 tin susu cair.
4 biji telur (gred A)
1 cwn gula halus (el pakai gula perang sbb xterlalu manis dan jdkan kek lgi sedap)
1/2 cwn susu pekat (el taruh 1/4..sbb xmau manis sgt)
1 cwn susu cair
1 cwn minyak masak
1 1/4 cwn tpg gndum*
1 cwn serbuk koko*
1sd kecil soda bikarbonat*
1sd kecil baking powder*
*bhn2 trsebut perlu diayak trlebih dhlu ye :))
Cara2nya:
Pukul telur brsma gula hingga kembang. Guna whisk je pon boleh.
Dh kembang msukkan susu pekat, minyak n susu cair.
Dh sebati masukkn bhn2 yg dh diayak tdi ye.
Kemudian msuk dlm bekas yg hendak d kukus dan kukus.
*Perlu d ingtkan jika kecil bks trsbt maka kjp dlm 15mnt atau stgh jam, tpi jika sepenuhnya 1bncuhan itu dlm 1bks, maka kukus dlm 1jm stgh ye...pastikan jgn bukak2 pengukus semsa sdg msk*
Topping :
200 gm choc.compound (boleh juga guna cooking choc.biasa ya)
3 sd besar susu pekat (resepi asal 5sudu bsr susu pekat)
3 sd bsr minyak masak 1 1/2 tin susu cair.
gile sng ok..cubalah
komen hb: sedap ma sedap..moist..x manis sgt..sedang2 aje..gudjob
Klu malas saya guna tepung ajaib tu je hihi
BalasPadamNak kena rajin ni :)
chocolate moist kukus paling senang n vavavom nak buat..
BalasPadamRajin tul eL masak kek ha :)
BalasPadamNak buat memang senang, tapi kalau malas, susah la jadinya..heheee
sure aku cedok resipi ni. muahahahaha
BalasPadamwah... nampak pun dah tau sedap
BalasPadamnak2 sop mesti suka gak nih...
nak buat mmg senang el, yg tak senangnya nak membasoh hahhahaa...
BalasPadammls amat aku huhu
nakkkkk... sila post dgn kadar segera.
BalasPadamkek coklat lembab I panggil.. hehee fav I kalau nak buat kek, sebab senang dan tak risau nak bantat ker apa ker. lagi bantat lagi sedap kot hahaha.
BalasPadammak aku mmg duk buat kek moist ni..
BalasPadamtp anaknya tk reti..kahhh!
apa ke beng tul aku ni..haha..bab mls arr tu..huhu..
mohon post untuk fyna. harap maklong.
BalasPadammak aii.. sedapnye
BalasPadammak aihhh...sedappppp..moist sangat!!!! bak sini sket el...hehe
BalasPadammengadap betul anak2 tu...tentu sedap sangat..
BalasPadamkalo akak gi umah el...buat mee goreng ye..hehe..
BalasPadamTrylah rabu ni kan cuti
BalasPadamkembang lahh kak el hubby puji tuuuuuuuuu . lepas ni , terus buat kek moist tetiap hari . HAHAHAHA
BalasPadammaaf..11/4 n 11/2 mknanya 11 cawsn ke?
BalasPadam1 1/4 cwn
PadamSy dh try guna resepi ni sebijik2 dan mmg sedappppppp!!!!!!!
BalasPadamTopping tu sy wat creamcheese...sedapppppppp
Yke.. wahh i pn nak cube jgk lh..tp i nk tnye.. nk sukat bahan tu gune cawan saiz ap?
PadamOk...nak try pula versi pukul telur ni =)
BalasPadamSukat bahan pakai cawan cmne Ye Kak.???
BalasPadamakk pakai cwn biasa tu..cawan teh :)
PadamSukat bahan pakai cawan cmne Ye Kak.???
BalasPadamNk tny..apa beza susu pekat dgn susu cair ye?
BalasPadamerkk ni nk jwb mcm mn ni..hehehe susu pekat tu kan sllu buat teh susu tu..susu cair yg taruh dlm ais kacang tu hehe
Padamsusu pekat nak manis dan memekatkan kek
Padamsusu cair tu nak melembutkan kek..
Knapa sy buat xjadi gebu?apa ksilapan sy?
BalasPadamsemua bahan cukup x?xpe cuba lagi :)
PadamTerlebih kukus pun boleh jd jugak... 1st try sy buat mmg menjadi.. 2nd try buat kelaut jadinya sbb terlebih kukus... xrupa kek choc moist dah
PadamTopping tu wat camne? Campur2 bahannya, kacau2, tuang atas kek tu je ke?
BalasPadamtopping tu just double boil coklat masakan + marjerin skit + susu (dutch lady ke ape2 lah) then kacau smpai sebati. then sejukkan sekejap baru tuang atas kek
Padamaku pun nak cedok resipi ni. Moho ye
BalasPadamTerliur sudah.... esok nak pegi cari la kek macam ni.. nak buat takut tak jadi pulak.. tak pandai walau tengok menu.. nanti tak jadi pulak..huhu
BalasPadamFuhhh cukup lengkap resepi. Tq sudi share,.harap aura rajin kite datanglah hehe ��
BalasPadamCatat Ulasan